그린 샐러드는 세계에서 가장 널리 판매되는 신선 야채 제품 중 하나입니다. 하지만 샐러드 제품들은 가공 후 유통되는 동안 갈변과 미생물 성장으로 인한 상품성 저하에 취약합니다. O Plus Lettuce는 위생 가공 처리된 양상추, 양배추 등을 6 - 9일 동안 갈변 없이 유통이 가능하도록 개발되었습니다.